Салаты и закуски

Чтобы шоколадный кекс с грушей получился влажным внутри, возьмите спелые, но упругие плоды, добавьте в тесто сметану и не перемешивайте […]

Сочные тефтели из индейки получаются, если добавить в фарш размоченный хлеб или рис, не вымешивать его до плотности и тушить

Фаршированные перцы готовят из целых сладких перцев, мясного фарша, риса и овощного соуса: начинку помещают внутрь плодов и тушат или

Запечённая цветная капуста с пряной панировкой получается румяной снаружи и мягкой внутри, если нарезать кочан на соцветия примерно одного размера,